Mesleki inceleme ve tanıtım gezileri öğrencilere, eğitimcilere ve çalışanlara sektörde neler olup bittiğine dair bir fikir verir. Öğrencilerin becerilerini geliştirmeleri için de harika bir platformdur.
Şeflerle ve yöneticilerle birarada olma fırsatı bulan öğrenciler restoranlar, farklı mutfaklar, oda tipleri, yüzme havuzları, spaları inceleyerek müşterilerin nasıl hizmet aldığını görür.
Mesleki gelişiminde ufkunu açacak, becerilerini geliştirecek rol model çalışanları ve şefleri tanıması ahilik kültürümüzün yansımasıdır. Mesleği yapacak öğrencilerin çalışacağı ortamları tanıması, kullanacağı ekipmanları görmesi, işin özellikleri ile işi yapanların niteliklerini karşılaştırması nasıl bir mesleki donanıma sahip olması gerektiğini anlamasına yardımcı olacaktır. Tabiki diksiyon, yabancı dil gibi temel yeterliliklerini geliştirmek kaydıyla…